スタッフブログ もう一つの秋田の郷土料理「だまこ鍋」
当ホテル周辺も冷え込み、温かいお鍋が食べたい時期になってきました。
秋田県の郷土料理といえば、この鹿角市発祥と言われる「きりたんぽ鍋」が有名ですが、実はもう一つ、秋田ならではの鍋料理「だまこ鍋」があります。今回はこのだまこ鍋の特徴と、きり...
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